Chione india dafne
2 o 3 muslitos de
pollo según lo grandes que sean , por comensal
Patatas
Mayonesa
Aceite de oliva virgen
Sal
Bolsas para cocinar en el horno
Preparación
Se colocan los muslitos en las bolsas con el aceite , y se
meten al horno a 250º,, el tiempo según como sean de grandes ,se va viendo a
través de las bolsas.
Se fríen las patatas en cuadritos y se colocan en un plato
encima de papel absorbente .
Se sacan los muslitos se colocan en los platos con unas
patatas fritas y una cucharada de
mayonesa
DETALLE : A los muslitos se les puede sazonar con orégano, o
con perejil, con ajo o con tomillo ,
antes de introducirlos en las bolsas, pues a muchos les gustan emplear estas
plantas a la hora de cocinar